Noticias de la industria

  • El gigante del vino publica su informe financiero: Diageo crece con fuerza, Remy Cointreau sube y baja

    Recientemente, tanto Diageo como Remy Cointreau han revelado el informe provisional y el informe del tercer trimestre para el año fiscal 2023. En la primera mitad del año fiscal 2023, Diageo logró un crecimiento de dos dígitos tanto en ventas como en ganancias, de las cuales las ventas ascendieron a 9,4 mil millones de libras (alrededor de 79 mil millones de yuanes...
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  • Cómo hacer que el vino sepa mejor, aquí tienes cuatro consejos

    Una vez embotellado el vino, no es estático. Pasará por el proceso desde joven → maduro → envejeciendo con el tiempo. Su calidad cambia en forma parabólica como se muestra en la figura anterior. Cerca de la parte superior de la parábola está el período de consumo del vino. Si el vino es apto para beber, si...
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  • 10 preguntas sobre vinos que la gente suele equivocarse, ¡debes prestar atención!

    ¿El vino es barato o no está disponible? Permítanme decirles que el vino por un precio de 100 yuanes se considera barato. Generalmente bebemos vino para consumo masivo, es decir, bebemos vino que cuesta más de 100 yuanes. A los amigos que suelen beber vinos famosos puede que no les guste jaja, pero de hecho, todo el mundo en casa y en el extranjero suele...
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  • ¡Resulta que las uvas para vinificación son muy diferentes de las que comemos habitualmente!

    Algunas personas a las que les gusta beber vino intentarán elaborar su propio vino, pero las uvas que eligen son uvas de mesa compradas en el mercado. La calidad del vino elaborado con estas uvas, por supuesto, no es tan buena como la del elaborado con uvas para vinificación profesional. ¿Conoces la diferencia entre estas dos uvas...?
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  • El corcho del vino tiene moho, ¿aún se puede beber este vino?

    ¡Hoy, el editor hablará sobre un caso real que ocurrió durante el feriado del Día Nacional! Como niño con una rica vida nocturna, el editor, naturalmente, tiene una pequeña reunión todos los días y una gran reunión dos días durante el Día Nacional. Por supuesto, el vino también es indispensable. Justo cuando el amigo...
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  • La diferencia entre vino tinto y cerveza de vino blanco.

    Ya sea vino tinto, vino blanco, vino espumoso (como champán), o incluso vino fortificado o bebidas espirituosas como el whisky, generalmente no se llena lo suficiente. Vino tinto: según los requisitos del sumiller profesional, se requiere que el vino tinto Verterlo hasta un tercio de la copa de vino. En la exposición de vinos...
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  • ¿Cuánto licor y cerveza se puede convertir en una botella de vino? ¡Te llevará a saber la verdad en tres minutos!

    ¿Qué es lo primero que te viene a la mente cuando piensas en bebidas alcohólicas? ¿Es licor? ¿Cerveza o vino? En mi impresión, el baijiu siempre ha sido una bebida alcohólica de alta graduación alcohólica, alta graduación alcohólica y sabor fuerte, relativamente hablando, los jóvenes tienen menos contacto con...
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  • ¿El whisky es el próximo punto explosivo en la industria del vino?

    La tendencia del whisky está arrasando en el mercado chino. El whisky ha logrado un crecimiento constante en el mercado chino durante los últimos años. Según los datos proporcionados por Euromonitor, una reconocida institución de investigación, en los últimos cinco años, el consumo y el consumo de whisky en China se han mantenido...
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  • Heineken lanza cerveza con purpurina

    Según el medio extranjero Foodbev, Beavertown Brewery (Beavertown Brewery) del Grupo Heineken ha lanzado una cerveza espumosa llamada Frozen Neck, justo a tiempo para la temporada navideña. Conocida por producir un efecto de bola de nieve chispeante en la copa, esta IPA chispeante y nebulosa tiene un contenido de alcohol de...
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  • Asahi lanzará cerveza extraseca sin alcohol

    El 14 de noviembre, el gigante cervecero japonés Asahi anunció el lanzamiento de su primera cerveza sin alcohol Asahi Super Dry (Asahi Super Dry 0,0%) en el Reino Unido, y más mercados importantes, incluido Estados Unidos, seguirán su ejemplo. La cerveza sin alcohol Asahi Extra Dry es parte del compromiso más amplio de la compañía de tener...
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  • Después de leer estas siete preguntas, ¡finalmente sé cómo empezar con el whisky!

    Creo que todo aquel que bebe whisky tiene esa experiencia: cuando entré por primera vez en el mundo del whisky, me encontré ante un vasto mar de whisky y no sabía por dónde empezar. trueno". Por ejemplo, el whisky es caro de comprar, y cuando lo compras, descubres que no te gusta, o...
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  • ¿Cuál es la lógica detrás del uso frecuente de licor por parte del gigante cervecero?

    China Resources Beer posee 12.300 millones de acciones de Jinsha Liquor Industry, y Chongqing Beer dijo que no descartará su participación futura en el sector de las bebidas alcohólicas, lo que una vez más desencadenó un tema candente: la extensión transfronteriza de la industria de las bebidas alcohólicas por parte de la cerveza. Entonces, ¿la aceptación por parte del gigante cervecero de...
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