Ya sea vino tinto o vino blanco, o vino espumoso (como champán), o incluso vino o espíritus fortificados como el whisky, generalmente no se llena.
Vino tinto: bajo los requisitos del sumiller profesional, se requiere que el vino tinto se vierta a un tercio de la copa de vino. ¡En exhibiciones de vinos o fiestas de degustación de vinos, generalmente se verta a un tercio de la copa de vino!
Si es vino blanco, mida 2/3 del vaso en el vaso; Si es champán, vierta 1/3 de él en la copa primero, y luego vierta en la copa hasta que esté 70% lleno después de que las burbujas en el vino disminuyan. Can ~
Pero si lo bebe a diario, no tiene que ser tan exigente y debe ser muy preciso. No importa si bebes más o menos. Lo más importante es beber felizmente ~
¿Por qué no se llena el vino? ¿De qué sirve que hará?
desembriagarse
El vino se llama "líquido vivo" y tiene el título de "Bella Durmiente" cuando está en la botella. El vino que no se llena es propicio para el "despertar" del vino ......
El vino que no se llena significa que el área de contacto entre el líquido del vino y el aire en la copa será más grande, lo que puede hacer que el vino se despierte más rápido que el vino completo ~
Si se vierte directamente, el área de contacto entre el vino y el aire será muy pequeño, lo que no conduce al despertar del vino, de modo que el aroma y el sabor no se pueden liberar rápidamente. Diferentes vinos también tienen sus propios tipos de vidrio adecuados, como copas de Burdeos, copas de color burdeos, copas de vino blanco, copas de champán, etc.
Al beber vino tinto, casi siempre agito el vaso ligeramente, sostengo el tallo y giro el vaso suavemente, y luego el vino se balancea en la copa, sintiendo que tiene su propio filtro ...
Sacudir la copa puede hacer el contacto del vino con el aire, promoviendo así la liberación de sustancias de aroma, haciendo que el vino fragante ~
Sin embargo, si el vino está lleno, es imposible sacudir el vaso. Si el vino está lleno, debe tener mucho cuidado al recogerlo sin gotear o derramarse.
Sin mencionar que sacudiendo el vaso, el vaso probablemente se derramó y el vino se derramó sobre la mesa, directamente en la escena de un accidente automovilístico. Puede ser muy vergonzoso si fuera en un espectáculo de vinos, degustación de vinos o recepción de salón ...
El vino es relativamente elegante. Sosteniendo una copa de vino medio llena, no tiene que preocuparse por el vino que se derrama cuando camina (siempre que no golpee a la gente), y es agradable al ojo simplemente sentado y de pie.
Si el vaso está lleno, debe preocuparse por el vino que se derrame todo el tiempo, y carece de estética visual ...
Tiempo de publicación: Dic-12-2022