Noticias de la industria

  • ¿Cómo identificar el aroma del vino?

    Todos sabemos que el vino está hecho de uvas, pero ¿por qué podemos probar otras frutas como cerezas, peras y frutos de pasión en el vino? Algunos vinos también pueden oler el mantenimiento, ahumado y violeta. ¿De dónde vienen estos sabores? ¿Cuáles son los aromas más comunes en el vino? La fuente del aroma del vino si tienes un chan ...
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  • ¿Son falsos los vinos unvintage?

    A veces, un amigo de repente hace una pregunta: ¿la cosecha del vino que compraste no se puede encontrar en la etiqueta, y no sabes en qué año se hizo? Él piensa que puede haber algo mal con este vino, ¿podría ser vino falso? De hecho, no todos los vinos deben estar marcados con una cosecha, y w ...
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  • El desarrollo del "agujero de observación de fuego" de los hornos de vidrio

    La fusión del vidrio es inseparable del fuego, y su fusión requiere alta temperatura. El carbón, el gas productor y el gas municipal no se utilizan en los primeros días. Coca -coca pesada, petróleo, gas natural, etc., así como la moderna combustión de oxígeno puro, se queman en el horno para generar llamas. Alto temperamento ...
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  • Comprender y conocer el soplador de productos de la botella

    Cuando se trata de hacer moldes de fabricación de botellas, lo primero que la gente piensa es el molde inicial, el molde, el moho de la boca y el molde inferior. Aunque la cabeza de soplado también es miembro de la familia del moho, debido a su pequeño tamaño y bajo costo, es un junior de la familia del moho y no ha atraído P ...
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  • Tenga en cuenta que con estas palabras en la etiqueta, ¡la calidad del vino generalmente no está tan mala!

    Mientras bebes, ¿has notado qué palabras aparecen en la etiqueta del vino? ¿Puedes decirme que este vino no está mal? Sabes, antes de probar el vino, una etiqueta de vino es realmente un juicio sobre una botella de vino, ¿es una forma importante de calidad? ¿Qué hay de beber? El más indefenso y a menudo afecta el ...
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  • Una de las 100 grandes bodegas italianas, llenas de historia y encanto

    Abruzzo es una región productora de vinos en la costa este de Italia con una tradición de vinificación que se remonta al siglo VI a. C. Los vinos Abruzzo representan el 6% de la producción de vino italiano, de los cuales los vinos tintos representan el 60%. Los vinos italianos son conocidos por sus sabores únicos y menos conocidos por su si ...
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  • ¿Se puede reemplazar el alcohol bajo en alcohol?

    El vino bajo en alcohol, que no es lo suficientemente bueno para beber, se ha convertido gradualmente en la opción más popular para los consumidores jóvenes en los últimos años. Según el "Informe de consumo de consumo de alcohol de los jóvenes 2020 de CBNDATA", los vinos de bajo alcohol basados ​​en vino de frutas/vino preparado son t ...
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  • ¿Cómo resaca después de beber demasiado vino?

    Muchos amigos piensan que el vino tinto es una bebida saludable, por lo que puedes beberlo lo que quieras, puedes beberlo casualmente, ¡puedes beberlo hasta que te emborraches! De hecho, este tipo de pensamiento está mal, el vino tinto también tiene un cierto contenido de alcohol, y beber mucho definitivamente no es bueno para el ...
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  • ¡Qué! ? Otra etiqueta vintage "K5"

    Recientemente, WBO aprendió de los comerciantes de whisky que un whisky nacional con "edad K5 años" ha aparecido en el mercado. Un comerciante de vinos especializado en las ventas de whisky original dijo que los productos de whisky reales indicarán directamente el tiempo de envejecimiento, como "edad de 5 años" ...
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  • 50% de aumento en los costos de energía para algunas fábricas de whisky escocés

    Una nueva encuesta realizada por la Asociación de Whisky Scotch (SWA) ha encontrado que casi el 40% de los costos de transporte de destiladores de whisky escocés se han duplicado en los últimos 12 meses, mientras que casi un tercio espera que aumenten las facturas de energía. Altando, casi tres cuartos (73%) de las empresas esperan el mismo aumento en ...
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  • Resumen del informe interino de 2022 de la industria de la cerveza: lleno de resiliencia, de alta gama continúa

    Volumen y precio: la industria tiene una tendencia en forma de V, el líder muestra resiliencia, y el precio por tonelada continúa aumentando en la primera mitad de 2022, la producción de cerveza disminuyó primero y luego aumentó, y la tasa de crecimiento interanual mostró una reversión en forma de "V", y la producción de FEL ...
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  • Guía de conversación de vino: estos términos extravagantes son divertidos y útiles

    El vino, una bebida con una rica cultura y una larga historia, siempre tiene muchos términos interesantes e incluso extraños, como "impuesto de ángel", "suspiro de niñas", "lágrimas de vino", "piernas de vino", etc. Hoy vamos a hablar sobre el significado detrás de estos ...
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