El vino bajo en alcohol, que no es lo suficientemente bueno para beber, se ha convertido gradualmente en los últimos años en la opción más popular entre los consumidores jóvenes.
Según el “Informe sobre el consumo de alcohol de los jóvenes de 2020” de CBNData, los vinos bajos en alcohol a base de vino de frutas/vino preparado son los más populares entre los jóvenes, especialmente las mujeres. Los datos muestran que el 66,9% de las mujeres prefieren el alcohol bajo en alcohol.
El vino bajo en alcohol, cada vez más popular entre los jóvenes, también tiene una extraordinaria capacidad de absorción de oro.
En el primer semestre de este año, la marca de vino espumoso de vanguardia “mayor o igual a nueve” completó la ronda A de financiación liderada por la reconocida institución de inversión Dazheng Capital, con un monto de financiación de 100 millones de yuanes; Acción A “bocadillos primera parte” Shanghai Laiyifen……
Las compañías cerveceras representadas por Budweiser (Anheuser-Busch InBev invirtió en la marca de licores de bajo contenido alcohólico “Lanzhou”) también han comenzado a poner sus miras en el sector de los licores de bajo contenido alcohólico para crear un mercado incremental más allá del mercado de la cerveza básica. El sector de las bebidas bajas en alcohol se ha convertido en un escenario de competencia en múltiples mercados.
A medida que la tasa de crecimiento de la industria cervecera se desacelera, la concentración de empresas líderes es cada vez mayor y la tendencia a la diferenciación del mercado es obvia. Las empresas líderes están obligadas a acelerar sus esfuerzos para buscar oportunidades de expansión del mercado. El mercado del vino bajo en alcohol está orientado a consumidores jóvenes, con buenas expectativas de crecimiento, un gran espacio de imaginación y umbrales relativamente bajos para productos y marcas, lo que puede conducir fácilmente a inversiones posteriores.
¿Puede el alcohol bajo en alcohol reemplazar a la cerveza?
Desde la perspectiva del mercado global, las bebidas alcohólicas bajas en alcohol siguen siendo una categoría de nicho y su cuota de mercado es siempre inferior a la de categorías tradicionales como las bebidas espirituosas y la cerveza. Sin embargo, el crecimiento de las bebidas alcohólicas con bajo contenido de alcohol es estable y el precio por litro es más alto que el de la cerveza.
Algunas personas en la industria señalaron que el vino bajo en alcohol, como complemento o reemplazo de los productos cerveceros, tiene la misma escena de consumo y un contenido de alcohol similar a la cerveza, y tiene un sabor más fresco, más rico y de entrada más fácil. necesidades de salud.
En la nueva era del consumo de gran salud, el mercado de consumo también ha experimentado cambios trascendentales. La tendencia de consumo de los consumidores ha comenzado a cambiar hacia una dirección saludable. La tendencia a beber de forma más saludable es una razón importante por la que cada vez más consumidores eligen alcohol bajo en alcohol.
Y con el aumento de los gigantes cerveceros, tenemos razones para creer que la opción baja en alcohol se volverá cada vez más popular. Las futuras empresas cerveceras líderes sin duda entrarán en este camino.
Pero por ahora, la relación entre el alcohol bajo en alcohol y la cerveza se está reemplazando gradualmente, y aún es necesario reemplazarla por completo. Un largo camino por recorrer.
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Hora de publicación: 28 de septiembre de 2022