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¡Resulta que las uvas para vinificación son muy diferentes de las que comemos habitualmente!
Algunas personas a las que les gusta beber vino intentarán elaborar su propio vino, pero las uvas que eligen son uvas de mesa compradas en el mercado. La calidad del vino elaborado con estas uvas, por supuesto, no es tan buena como la del elaborado con uvas para vinificación profesional. ¿Conoces la diferencia entre estas dos uvas...?Leer más -
El corcho del vino tiene moho, ¿aún se puede beber este vino?
¡Hoy, el editor hablará sobre un caso real que ocurrió durante el feriado del Día Nacional! Como niño con una rica vida nocturna, el editor, naturalmente, tiene una pequeña reunión todos los días y una gran reunión dos días durante el Día Nacional. Por supuesto, el vino también es indispensable. Justo cuando el amigo...Leer más -
La diferencia entre vino tinto y cerveza de vino blanco.
Ya sea vino tinto, vino blanco, vino espumoso (como champán), o incluso vino fortificado o bebidas espirituosas como el whisky, generalmente no se llena lo suficiente. Vino tinto: según los requisitos del sumiller profesional, se requiere que el vino tinto Verterlo hasta un tercio de la copa de vino. En la exposición de vinos...Leer más -
¿Cuánto licor y cerveza se puede convertir en una botella de vino? ¡Te llevará a saber la verdad en tres minutos!
¿Qué es lo primero que te viene a la mente cuando piensas en bebidas alcohólicas? ¿Es licor? ¿Cerveza o vino? En mi impresión, el baijiu siempre ha sido una bebida alcohólica de alta graduación alcohólica, alta graduación alcohólica y sabor fuerte, relativamente hablando, los jóvenes tienen menos contacto con...Leer más -
¿El whisky es el próximo punto explosivo en la industria del vino?
La tendencia del whisky está arrasando en el mercado chino. El whisky ha logrado un crecimiento constante en el mercado chino durante los últimos años. Según los datos proporcionados por Euromonitor, una reconocida institución de investigación, en los últimos cinco años, el consumo y el consumo de whisky en China se han mantenido...Leer más -
Heineken lanza cerveza con purpurina
Según el medio extranjero Foodbev, Beavertown Brewery (Beavertown Brewery) del Grupo Heineken ha lanzado una cerveza espumosa llamada Frozen Neck, justo a tiempo para la temporada navideña. Conocida por producir un efecto de bola de nieve chispeante en la copa, esta IPA chispeante y nebulosa tiene un contenido de alcohol de...Leer más -
Asahi lanzará cerveza extraseca sin alcohol
El 14 de noviembre, el gigante cervecero japonés Asahi anunció el lanzamiento de su primera cerveza sin alcohol Asahi Super Dry (Asahi Super Dry 0,0%) en el Reino Unido, y más mercados importantes, incluido Estados Unidos, seguirán su ejemplo. La cerveza sin alcohol Asahi Extra Dry es parte del compromiso más amplio de la compañía de tener...Leer más -
Después de leer estas siete preguntas, ¡finalmente sé cómo empezar con el whisky!
Creo que todo aquel que bebe whisky tiene esa experiencia: cuando entré por primera vez en el mundo del whisky, me encontré ante un vasto mar de whisky y no sabía por dónde empezar. trueno". Por ejemplo, el whisky es caro de comprar, y cuando lo compras, descubres que no te gusta, o...Leer más -
¿Cuál es la lógica detrás del uso frecuente de licor por parte del gigante cervecero?
China Resources Beer posee 12.300 millones de acciones de Jinsha Liquor Industry, y Chongqing Beer dijo que no descartará su participación futura en el sector de las bebidas alcohólicas, lo que una vez más desencadenó un tema candente: la extensión transfronteriza de la industria de las bebidas alcohólicas por parte de la cerveza. Entonces, ¿la aceptación por parte del gigante cervecero de...Leer más -
Asociación Portuguesa de la Cerveza: el aumento de impuestos a la cerveza es injusto
Asociación Portuguesa de la Cerveza: el aumento del impuesto a la cerveza es injusto El 25 de octubre, la Asociación Portuguesa de la Cerveza criticó la propuesta del gobierno para el presupuesto nacional de 2023 (OE2023), señalando que el aumento del 4% del impuesto especial sobre la cerveza en comparación con el vino es injusto. Francisco Girio, secretario...Leer más -
¿Cuál es la diferencia entre whisky y brandy? Después de leerlo, ¡no digas que no lo entiendes!
Para entender el whisky, debes conocer las barricas utilizadas, porque la mayor parte del sabor del whisky proviene de las barricas de madera. Para usar una analogía, el whisky es té y los barriles de madera son bolsitas de té. El whisky, como el ron, es todo espíritu oscuro. Originalmente, todos los licores destilados son casi transparentes después de la destilación...Leer más -
Inventario de la subasta de whisky de septiembre: altos precios de los vinos que conmemoran la 70ª boda de la Reina
Recientemente, según los datos del mercado de subastas secundarias publicados por Whiskey Auction Magazine, en septiembre aparecieron muchos vinos más antiguos y muchos modelos populares se convirtieron en el centro de atención de la audiencia. Entre ellos, el Macallan Selected Reserve de 1946 (Macallan Selected Reserve) se vendió por la transacción más alta...Leer más