El tema de “vino real o vino falso” ha surgido según lo exigen los tiempos desde que el vino tinto entró en China.
Se mezclan pigmentos, alcohol y agua y nace una botella de vino tinto mezclado. Las ganancias de unos pocos centavos pueden venderse por cientos de yuanes, lo que perjudica a los consumidores comunes. Es realmente exasperante.
El mayor problema para los amigos a los que les gusta el vino a la hora de comprar vino es que no saben si es vino real o vino falso, porque el vino está sellado y no se puede degustar en persona; todas las etiquetas de los vinos están en idiomas extranjeros, por lo que no pueden entenderlas; Pregúntale a la guía de compras. Bueno, me temo que lo que dicen no es la verdad y es fácil dejarse engañar.
Por eso, hoy el editor te hablará sobre cómo identificar la autenticidad del vino mirando la información de la botella. Absolutamente no te dejes engañar más.
A la hora de distinguir la autenticidad del vino de la apariencia, se distingue principalmente seis aspectos: “certificado, etiqueta, código de barras, unidad de medida, tapa de vino y tapón de vino”.
Certificado
Dado que el vino importado es un producto importado, debe haber varias pruebas que demuestren su identidad al ingresar a China, al igual que necesitamos un pasaporte para viajar al extranjero. Estas evidencias también son “pasaportes vitivinícolas”, que incluyen: declaraciones de importación y exportación, documentos, certificados sanitarios y de cuarentena, certificados de origen.
Al comprar vino puedes pedir ver los certificados anteriores, si no te los muestran, entonces ten cuidado, probablemente sea vino falso.
Etiqueta
Hay tres tipos de etiquetas de vino: tapa de vino, etiqueta frontal y etiqueta trasera (como se muestra en la siguiente figura).
La información en la marca frontal y en la tapa del vino debe ser clara e inconfundible, sin sombras ni impresiones.
La contraetiqueta es bastante especial, déjame centrarme en este punto:
Según las regulaciones nacionales, los productos de vino tinto extranjeros deben tener una contraetiqueta china después de ingresar a China. Si no se publica la contraetiqueta china, no se podrá vender en el mercado.
El contenido de la contraetiqueta debe mostrarse con precisión, generalmente marcado con: ingredientes, variedad de uva, tipo, contenido de alcohol, fabricante, fecha de llenado, importador y otra información.
Si parte de la información anterior no está marcada o no hay una contraetiqueta directamente. Entonces considere la credibilidad de este vino. A menos que sea un caso especial, los vinos como Lafite y Romanti-Conti generalmente no tienen contraetiquetas chinas.
código de barras
El comienzo del código de barras marca su lugar de origen, y los códigos de barras más utilizados comienzan de la siguiente manera:
69 para China
3 para Francia
80-83 para Italia
84 para España
Cuando compras una botella de vino tinto, fíjate en el principio del código de barras, podrás saber claramente su origen.
unidad de medida
La mayoría de los vinos franceses utilizan la unidad de medida cl, llamada centilitros.
1cl=10ml, son dos expresiones diferentes.
Sin embargo, algunas bodegas también adoptan una forma que está en línea con los estándares internacionales de etiquetado. Por ejemplo, la botella estándar de vino Lafite es de 75 cl, pero la botella pequeña es de 375 ml, y en los últimos años, Grand Lafite también ha comenzado a utilizar ml para etiquetar; mientras que los vinos de Latour Chateau están todos marcados en mililitros.
Por lo tanto, ambos métodos de identificación de capacidad en la etiqueta frontal de la botella de vino son normales. (El hermano menor dijo que todos los vinos franceses son cl, lo cual está mal, así que aquí hay una explicación especial).
Pero si es una botella de vino de otro país con el logo cl ¡ojo!
tapa de vino
La tapa de vino importada de la botella original se puede girar (algunas tapas de vino no pueden girar y puede haber problemas de fugas de vino). Además, la fecha de elaboración estará marcada en la tapa del vino.
unidad de medida
La mayoría de los vinos franceses utilizan la unidad de medida cl, llamada centilitros.
1cl=10ml, son dos expresiones diferentes.
Sin embargo, algunas bodegas también adoptan una forma que está en línea con los estándares internacionales de etiquetado. Por ejemplo, la botella estándar de vino Lafite es de 75 cl, pero la botella pequeña es de 375 ml, y en los últimos años, Grand Lafite también ha comenzado a utilizar ml para etiquetar; mientras que los vinos de Latour Chateau están todos marcados en mililitros.
tapa de vino
La tapa de vino importada de la botella original se puede girar (algunas tapas de vino no pueden girar y puede haber problemas de fugas de vino). Además, el tapón de vino.
No tires el corcho después de abrir la botella. Revisa el corcho con el cartel en la etiqueta del vino. El corcho del vino importado suele estar impreso con las mismas letras que la etiqueta original de la bodega. La fecha de producción estará marcada en la tapa del vino.
Si el nombre de la bodega que aparece en el corcho no es el mismo que el nombre de la bodega que aparece en la etiqueta original, entonces tenga cuidado, puede ser vino falso.
Hora de publicación: 29 de enero de 2023