Recientemente, Changjiang Securities publicó un informe de investigación que afirma que el consumo actual de cerveza en mi país todavía está dominado por las calidades media y baja, y que el potencial de mejora es considerable.Las principales opiniones de Changjiang Securities son las siguientes:
Los grados principales de productos cerveceros todavía están dominados por grados medios a bajos, y el potencial de mejora sigue siendo considerable.A partir de 2021, el precio de consumo medio de bebidas no corrientes sigue siendo de solo 5 yuanes/500 ml, lo que significa que, desde el nivel actual de consumo de productos, el principal consumo interno sigue siendo el de productos de gama baja.Los grandes productos individuales que se promocionan y aceleran principalmente (la proporción interna sigue aumentando) se ubican en su mayoría en el segundo precio más alto (6-10 yuanes).A medida que la nueva corriente principal de 8 yuanes reemplace a la antigua corriente principal de 5 yuanes, se espera que todavía se utilice para la industria, lo que generará un aumento de precios del 60%;Además, los productos de banda de precios de gama alta y ultra alta de la industria también están acelerando el diseño, enriqueciendo constantemente el mapa de actualización de los productos cerveceros.
El impacto a corto plazo de la epidemia frenará la mejora de la cerveza y se espera que la recuperación total del escenario futuro impulse el aumento de precios.El proceso de alta gama de los canales listos para beber (catering, entretenimiento), que representan la mitad de los escenarios de consumo de cerveza, está relativamente avanzado en comparación con las bebidas no spot.De vez en cuando se han producido restricciones a tales escenarios desde la epidemia.Por lo tanto, el aumento de los precios de la industria en los últimos dos años no es un descubierto.O adelante, pero comedido.En el futuro, con la recuperación total del escenario de consumo actual, también se espera que la industria marque el comienzo de una mejora acelerada (aumento de precios).
Cambios y cambios en el sector cervecero del informe financiero.
A juzgar por el crecimiento del sector cervecero en 2021, continúa la tendencia de mejora de las ganancias impulsada por el aumento de precios;La lógica principal del sector cervecero sigue siendo la mejora de las ganancias impulsada por las actualizaciones de productos, junto con las mejoras impulsadas por la reducción de costos y la mejora de la eficiencia, que son la etapa de desarrollo de alto nivel de la industria.de “código abierto” y “acelerador”.
La temporada alta de 2022 marcará el comienzo de una base de ventas baja, y la demanda y la presión de los costos traerán perturbaciones marginales.El volumen de ventas de la industria de mayo a septiembre de 2021 disminuirá entre un 6% y un 10% interanual;Del 21T4 al 22T1, el volumen de ventas de la industria cervecera se mantendrá dentro del ±2% en comparación con la CAGR en 2019, y la industria cervecera del 22T2 posterior entrará en un período de volumen base bajo. Sin embargo, desde marzo, la nueva ronda de epidemias ha aumentado. También afectó los escenarios logísticos de transporte y consumo, y se espera que aún haya perturbaciones marginales en la demanda en el 22T2.Además, las materias primas de la cerveza han aumentado en diversos grados, lo que ha catalizado una nueva ronda de aumentos de precios a gran escala en la industria en el 21T4.Se espera que con la implementación de los dividendos del aumento de precios de la industria, la presión disminuya gradualmente.
Mejora de la calidad, avance del marketing y eliminación del estereotipo de homogeneidad del producto y baja calidad.
La actualización de alta gama de la industria ha roto el estereotipo de que los productos son generalmente de baja calidad, y la inversión en marketing se centra más en la adecuación entre la marca y el producto, para llegar a la generación más joven.
En los últimos años, la iteración de productos en la industria cervecera se ha acelerado y el camino es claro: lager tradicional intensificada (alta concentración de mosto), cerveza blanca con sabor (extensión del sabor afrutado), elaboración de cerveza artesanal/sin alcohol e incluso otras cervezas de bajo contenido de alcohol. extensión de la categoría de alcohol de no cerveza.El marketing se centra en escenarios de productos y tonalidades de marca: localización de marcas internacionales y fisión de alto nivel de marcas locales.
Elegir portavoces jóvenes y comunicativos, infiltrarse en productos culturales y de entretenimiento potentes y resaltar la tonalidad de marcas y productos;Se pone más énfasis en la comunicación con los consumidores en marketing.
Hora de publicación: 31 de mayo de 2022