Recientemente, Changjiang Securities publicó un informe de investigación que dice que el consumo actual de cerveza en mi país todavía está dominado por los grados medios y bajos, y el potencial de actualización es considerable. Las principales vistas de los valores de Changjiang son los siguientes:
Los principales grados de productos de cerveza todavía están dominados por calificaciones medias a bajas, y el potencial de actualización aún es considerable. A partir de 2021, el precio de consumo promedio de las bebidas no corrientes sigue siendo solo 5 yuanes/500 ml, lo que significa que desde el nivel actual de consumo de productos, el principal consumo interno aún es de productos de gama baja. Los grandes productos individuales que se promocionan principalmente y aceleran (la proporción interna sigue aumentando) se colocan principalmente al segundo precio más alto (6 ~ 10 yuanes). Como la nueva corriente principal de 8 yuanes reemplaza la antigua corriente principal de 5 yuanes, se espera que aún se use para la industria que trae un aumento de precios del 60%; Además, los productos de banda de precios de alta gama y de alta gama de la industria también están acelerando el diseño, enriqueciendo constantemente el mapa de actualización de los productos de cerveza.
El impacto a corto plazo de la epidemia arrastrará la actualización de la cerveza, y se espera que la recuperación completa del escenario futuro impulse el aumento de precios. El proceso de alta gama de los canales listos para beber (catering, entretenimiento), que representan la mitad de los escenarios de consumo de cerveza, es relativamente avanzado en comparación con los sin tragos. Las restricciones de tales escenarios han ocurrido de vez en cuando desde la epidemia. Por lo tanto, el aumento del precio de la industria en los últimos dos años no es un sobregiro. O por delante, pero restringido. En el futuro, con la recuperación completa de la escena de consumo actual, también se espera que la industria introduce una actualización acelerada (aumento de precios).
Cambios y cambios en el sector de la cerveza del informe financiero
A juzgar por el rendimiento del crecimiento del sector de la cerveza en 2021, la tendencia de la mejora de las ganancias impulsada por el aumento de precios continúa; La lógica principal del sector de la cerveza sigue siendo la mejora de las ganancias impulsada por las actualizaciones de productos, junto con las mejoras impulsadas por la reducción de costos y la mejora de la eficiencia, que son la etapa de desarrollo de alta gama de la industria. de "código abierto" y "acelerador".
La temporada alta de 2022 marcará el comienzo de una base baja de ventas, y el lado de la demanda y la presión de costo traerán alteraciones marginales. El volumen de ventas de la industria de mayo a septiembre de 2021 disminuirá en un 6 ~ 10% interanual; De 21Q4 a 22Q1, el volumen de ventas de la industria cervecera permanecerá dentro de ± 2% en comparación con la CAGR en 2019, y la industria cervecera 22Q2 posterior ingresará a un período de bajo volumen base, sin embargo, desde marzo, la nueva ronda de epidemia también ha afectado los escenarios de transporte y consumo logístico, y se espera que aún habrá perturbaciones marginales a la demanda en 22Q2. Además, las materias primas de la cerveza han aumentado en diversos grados, que ha catalizado una nueva ronda de aumentos de precios a gran escala en la industria en 21Q4. Se espera que con la implementación de los dividendos de aumento de precios de la industria, se espera que la presión se facilite gradualmente.
Actualización de calidad, ruptura de marketing y deshacerse del estereotipo de homogeneidad del producto y baja calidad
La actualización de alta gama de la industria ha roto el estereotipo de que los productos son generalmente de baja calidad, y la inversión de marketing se centra más en el ajuste entre la marca y el producto, para ir a la generación más joven.
En los últimos años, la iteración del producto en la industria cervecera se ha acelerado, y el camino es claro: la cerveza tradicional aumentada (concentración de mosca alta), sabor a la cerveza blanca (extensión del sabor a fruta), elaboración de cerveza artesanal/no alcohol e incluso otras extensiones de categoría de bajo alcohol de no cerveceros. El marketing se centra en los escenarios de productos y la tonalidad de la marca: localización de marcas internacionales y fisión de alta gama de marcas locales.
Elija portavoces jóvenes y comunicativos, se infiltren en fuertes productos culturales y de entretenimiento, y resalte la tonalidad de marcas y productos; Se pone más énfasis en comunicarse con los consumidores en el marketing.
Tiempo de publicación: 31-2022 de mayo